在2025乙巳蛇年春節前夕，全國(guó)十強成品糧油批發市場——西安(ān)糧油批發交易市場内熙熙攘攘，繁榮有(yǒu)序，交易量較平時增長(cháng)了200%，琳琅滿目的糧油商(shāng)品源源不斷流向市場，走進了西安(ān)千家萬戶的餐桌。

       （一）貨源充足品類齊全

       針對春節前夕居民(mín)消費集中(zhōng)、糧油采購(gòu)需求旺盛等特點，市場提前組織謀劃糧油保供工(gōng)作(zuò)，協助商(shāng)戶多(duō)方對接上遊生産(chǎn)企業穩定供應，保障全國(guó)、省内衆多(duō)知名(míng)糧油産(chǎn)品持續供應，确保春節期間商(shāng)品供應不斷檔、銷售不脫節。

       （二）價格平穩質(zhì)優價廉

       充分(fēn)發揮西北地區(qū)最大的一級成品糧油批發市場行業龍頭作(zuò)用(yòng)。市場主動開展銷售價格專項檢查，密切關注場内價格動态，定時監測價格波動，實時掌握價格走勢，确保供銷的各類成品糧質(zhì)優價廉。

      （三）嚴控質(zhì)量守護“糧心”

       把控源頭糧食安(ān)全，嚴格執行質(zhì)量安(ān)全管理(lǐ)制度，對所有(yǒu)進場産(chǎn)品開展抽樣檢查、查證索票、登賬建冊，糧油市場質(zhì)檢室定期出具(jù)質(zhì)量安(ān)全監測報告，并向消費者公(gōng)示檢測結果，做到糧食來源可(kě)查、去向可(kě)追、責任可(kě)究，全面保證糧油市場商(shāng)品品質(zhì)。

       下一步，糧油市場将以黨建品牌“金麥穗”服務(wù)隊為(wèi)抓手，有(yǒu)效發揮國(guó)企擔當作(zuò)用(yòng)，聚焦關鍵環節管理(lǐ)，持續履行保供穩價職能(néng)，不斷築牢糧食安(ān)全防線(xiàn)，守護民(mín)生福祉。